シュークリームレッスン

私の仕事柄
我が家の娘をお菓子作りや家事が好きな
ふんわりしたタイプの女の子をイメージして下さる方が多いのですが
我が家の娘はずっとソフトボール部所属。
勢いが良いというか、ガサツというか
とにかく女子力という言葉から縁遠いタイプ。

そんな娘もイギリスでの大学生活では寮生活。
週末は自炊するそうで
料理についての質問が増えたり
作った料理の写真を送ってくれたりと
上達を感じるようになりました。

今回の帰国でも
イギリスに戻るまでに
マスターしたい料理やお菓子があるからと
家にいる時には夕飯の準備やお菓子作りを
珍しく進んで一緒にしています。

週末にはシュークリームを作りました。
とっても綺麗に膨らんで
カスタードと生クリームを二層に絞り
本人も大満足の様子。
戻る前には一度一人だけで作ってみるとのこと。
さて、どうなることでしょう？